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No mundo dos snacks, os alimentos extrudados sempre ocuparam uma posição importante. Eles são produzidos através de linhas de produção de salgadinhos de milho.

O cerne da extrusora de rosca dupla na linha de produção de salgadinhos de milho reside em sua estrutura de rosca única. Ao contrário dos equipamentos tradicionais de rosca simples, o design de rosca dupla permite uma mistura, cisalhamento e aquecimento mais uniformes dos materiais dentro do cilindro. Após entrar na porta de alimentação, os materiais (como farinha de arroz ou farinha de milho) são impulsionados para frente pelas duas roscas interligadas, sujeitando-os simultaneamente a alta temperatura e alta pressão. Este processo causa a gelatinização do amido e a desnaturação da proteína, levando, em última análise, ao inchamento e à formação dos salgadinhos devido à queda súbita de pressão no momento da saída da matriz.

Vantagens das Linhas de Produção Totalmente Automatizadas
Equipamentos modernos de processamento de alimentos extrudados normalmente integram uma linha de produção completa e totalmente automatizada, exigindo virtualmente nenhuma intervenção humana desde a entrada da matéria-prima até a embalagem do produto final. Este design oferece várias vantagens distintas:
-Alta Eficiência: A operação contínua de uma extrusora de rosca dupla é mais rápida do que a produção tradicional em lotes, atingindo produções de centenas de quilogramas ou mais por hora.
-Forte Estabilidade: O sistema de controle automatizado ajusta com precisão parâmetros como temperatura e pressão, reduzindo erros humanos e garantindo uma qualidade de produto consistente.
-Flexibilidade: Ao mudar moldes e ajustar processos, a mesma linha de produção pode produzir alimentos extrudados com formas e texturas variadas, como palitos ocos e biscoitos de arroz esféricos.
-As linhas de produção totalmente automatizadas são frequentemente equipadas com equipamentos de teste online que monitoram indicadores-chave do produto, como grau de expansão e teor de umidade em tempo real, melhorando ainda mais o rendimento do produto.

Priorize fabricantes com histórico comprovado. Visitas à fábrica no local ou testes são formas eficazes de verificar o desempenho do equipamento. O serviço pós-venda também é crucial. Quando surgem problemas com o equipamento, a capacidade do fabricante de responder rapidamente e fornecer suporte técnico impacta diretamente o progresso da produção.

FAQ

Q: Você é uma fábrica?
A: Sim, somos. Temos vasta experiência em produção. Nossos equipamentos passam por múltiplas inspeções de qualidade antes do envio para garantir a qualidade.
Q: Existem descontos nos equipamentos?
A: Por sermos uma fábrica, podemos oferecer preços mais baixos.
Q: Como escolho o equipamento certo para minhas necessidades?
A: Nós o combinaremos com o equipamento de linha de produção mais adequado com base em suas necessidades específicas.

Para mais informações sobre design de processo, layout de equipamentos, plano de construção da fábrica, cota de equipamentos de máquina única, cota de chave na mão, etc., entre em contato conosco.

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