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Quais lanches podem ser produzidos na linha de produção de batatas fritas?
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A linha de produção de batatas fritas pode produzir uma variedade de lanches, incluindo batatas fritas, batatas fritas, biscoitos de arroz, pipoca, bolos de arroz, aveia e muito mais.Embora o equipamento seja simples de usar e operar, quais são os componentes do equipamento? Qual é a função de cada componente? Vamos dar uma breve olhada.

 

Enquanto os métodos tradicionais de fritura e puffing oferecem uma textura crocante, os snacks são uma das mais populares no mercado de alimentos casual.O aumento da consciência de saúde está a conduzir a uma tendência para métodos não fritos.

 

O núcleo da extrusora está no processo físico de sopro sob alta temperatura e alta pressão.,Quando a pasta quente é subitamente liberada da matriz para um ambiente de pressão normal, a umidade instantaneamente se vaporiza e se expande, formando uma porosa,faixa crocanteEste processo elimina a necessidade de fritura, preservando no entanto o aroma natural do milho e obtendo uma uniformidade superior de inalação em comparação com a fritura tradicional.

 

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Modelo Potência Capacidade Aquecedor Dimensão ((mm) Peso
LXT-65 5.5kw 50 kg/h 1 kW 1720*870*1050 350 kg
LXT-70 15 kW 150 kg/h 1 kW 1720*970*1250 500 kg
LXT-85 18.5kw 200-300 kg/h 2 kw 1360*1870*850 650 kg
LXT-95 22 kW 400-500 kg/h 2 kw 2300*1170*1400 850 kg

 

Principais componentes da linha de produção

Uma linha de produção completa de batatas fritas consiste tipicamente em cinco módulos:
- Sistema de pré-tratamento: após filtragem e remoção de pedras, a alimentação do milho é introduzida num moedor,onde é triturado até uma finitude de 80-120 malhas e depois misturado com os ingredientes auxiliares num reservatório de mistura.
- Extrusora de dois parafusos: Utilizando o controlo de velocidade variável, a temperatura do cano pode ser controlada com precisão.
- Unidade de corte e modelagem: lâminas giratórias cortam as tiras contínuas extrudidas em comprimentos normalizados, enquanto um sistema de pulverização simultânea de óleo fornece temperos de superfície.
- Linha de secagem e arrefecimento: Um forno de correia de malha de várias camadas utiliza ar quente a 60 a 80 °C para remover o excesso de humidade, enquanto um túnel de arrefecimento define a forma do produto.
- Unidade de embalagem: Pesagem e enchimento automáticos, combinados com embalagens cheias de azoto, prolongam a vida útil para mais de 6 meses.

 

Misturador de matérias-primas
O misturador é utilizado para misturar uniformemente as matérias-primas em pó e os temperos líquidos.na selecção das matérias-primas, é melhor escolher matérias-primas com um teor moderado de humidade e de amido.

Máquina de pufar lanches
A máquina de pufar milho é a máquina mais importante na produção de alimentos pufados.Depois, será extrudido através dos furos da matriz.Portanto, diferentes alimentos pufados podem ser feitos mudando diferentes formas e moldes.

Máquina de temperar
Para obter um sabor único, é necessária uma máquina de tempero para o tempero.A máquina de tempero tem as características de funcionamento contínuo e não destruirá a estrutura do alimento pufado.

Máquina de embalagem
Para armazenamento e transporte, os alimentos expandidos precisam ser embalados.

 

Perguntas frequentes

 

P: Vocês são uma fábrica?
A: Sim, somos. Temos uma vasta experiência de produção. Os nossos equipamentos passam por várias inspecções de qualidade antes do envio para garantir a qualidade.
P: Existem descontos no equipamento?
R: Como somos uma fábrica, podemos oferecer preços mais baixos.
P: Como escolho o equipamento adequado às minhas necessidades?
R: Iremos combiná-lo com o equipamento de linha de produção mais adequado com base em suas necessidades específicas.

Para mais informações sobre o projeto do processo, o layout do equipamento, o plano de construção da planta, a cotação do equipamento da máquina única, a cotação chave na mão, etc., sinta-se à vontade para entrar em contato conosco.

 

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